Необычная яичница в булочке на завтрак
Ингредиенты:
- Хрустящих булочек — 8 Штук
- Топленого сливочного масла — 2 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
- Разнообразные начинки — По вкусу (см. выше)
- Яйца «Yaratelle» — 8 Штук
Способ приготовления:
- Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. С помощью зазубренного ножа срезать верхушку каждой булочки и выскрести мякоть, оставляя стороны булочек нетронутыми.
- С помощью кисти смазать внутри каждую булочку растопленным сливочным маслом и приправить солью и перцем.
- Заполнить булочки любыми начинками на выбор. Разбить сверху яйцо Yaratelle или только один яичный белок, приправить солью и перцем и разместить булочки на противне.
- Выпекать в течение 10-12 минут, затем свободно накрыть булочки фольгой и запекать еще 20-25 минут, или до тех пор, пока яйцо не станет твердым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!